ベトナム混ぜ麺

2月に行った以来久々に白島のベトナム料理のお店へ。
ランチタイムでほぼ満席。

オープン間もない前回は私の他に2組しかいなかったので
明らかに人気を得ているようです。
良かった…。

今回は単品の牛肉の混ぜ麺を注文してみました。

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冷たいスープをかけていただきます。
麺は太いビーフンのようでした。
肉も柔らかくてあっさりして美味しい。

スープのニンジンが小花に飾り包丁?してあったりしてホスピタリティ感じます。
作る方もお店の方もベトナム人。
広島にいながら本格的なベトナム料理が食べれるのは有難い…。

家から近くはないですがまた行きま~す。

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by umenaoyuki | 2018-06-28 09:02 | 食べもの | Comments(0)

ケッコンして岐阜1年間→現在広島。のほほん記録。


by umenao