イタリア新婚旅行。③
2013年 03月 10日
朝は夜明け前に目が覚めた。カーテンを全開に開けて夜が明けるのを待つ。。
鳥の鳴き声が夜明けの合図みたい。たくさんいる。
ベランダからはエトナ山(ヨーロッパ最大の活火山。)と青いイオニア海が一望できる。
このまま絵葉書になりそうな風景。ステキすぎるー。
朝ご飯は大きなテラスのある最上階で。オーナーの奥さんもいらっしゃった。
私たち以外にはもう2組。(総部屋数5)
庭で採れたマンダリンのフレッシュジュースがあったり、ハムもチーズも美味しかった。
卓上の花は庭のアーモンドの花。とても甘いいい香り。
テラスでは青く晴れた空に景色が鮮やかに映る。
ワイナリーツアーまで少し時間があるのでb&bの散策。
ここはタオルミーナのメイン広場からそう遠くない文化遺産のヴィラを利用した
著名人も訪れた宿。家具はシチリア製アンティーク、絵画もたくさん飾られ美術館みたい。
ガーデンも楽しい。
ミモザが満開。
真ん中が私たちの泊ってる部屋。
廊下には画集やシチリア関連の本が。
しゃれてる。。
テレビの時刻とリモコンの時刻をみたら待ち合わせ時間が1時間過ぎてる!
私の時刻合わせ間違えてる?えーっ!と慌てて庭に下りて庭師のお爺さん
や他のお客さんに尋ねると私の部屋のが2つともくるってるのが分かった。
朝から変な汗かいた。
10:30送迎車が来る。今日だけ日本人のタオルミーナ在住のコーディネーター
さんが同行してくれる。(シチリア中のプランはお世話になった。)
イ.ヴィニェーリというワイナリーを訪ねた。ここは昔ながらの栽培にこだわり
本当に作りたいワインだけを作るという希少なワイナリー。そしてそのやり方を
次の世代に伝えていくという明確なビジョンをお持ちのオーナーさん。
試飲だけでなく農園も見学させていただいた。
日本の雑誌にも載ったそう。
土造りから始まる。
他の農園はまだ始動してない中ここはもう動きだしてる。
1本の木に1本の栗の木の支柱という贅沢さ。全て等間隔。
年季の入ったブドウの木。
昔使っていた醸造所。(今は法律の関係で売り出しものには使えないらしい。)
樽でかっ!!
一通り見学させていただいて(1時間位)お楽しみの試飲&ライトランチ。
3種類のワインを用意してもらった。
私はあまり詳しくないのでムードを楽しんだ。(笑)
彼はたくさん飲んでた。(笑)
オーガニックにこだわってる栽培家さんらしく料理も素材をいかした力強いもの。
前菜。
ひよこ豆と豚のスープ。
アーティチョークのガーリックソテー、オムレツ。
滋味あふれるメニュー。。
食事しながらワインのことなどとても気さくに話して下さった。
お土産に2本購入。新婚旅行というと1本プレゼントして下さった。
ワインのことだけでなく2人にとって、とても実のあるツアーになった。
コーディネーターさんにお別れをいい、暗くなった町を散歩してみた。
ヨーロッパは夜も魅力的。
夜ごはんはそんなにおなか減ってなかったのでテイクアウトでpizzaを。
スーパーに寄ったりしたので部屋に着いた頃には冷めちゃった。。
残念。
部屋から夜景をみながら美味しいとは言い難いディナーになった。(笑)
(pizza激安だったけど)